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世界最北端のミシュラン2つ星レストラン
みなさま、こんにちは！ ハイライフ事務局のセレアです。 前回、前々回とウィトックからの北西航路旅行レポートが続いていますが、今回はその旅の途中で寄った「世界最北端のミシュラン2つ星レストラン」についてのグルメレポートになります。 実は、ウィトック夫妻は2人とも食へのこだわりが強いのです！そんな2人が訪れたレストランは一体どのような感じだったのでしょうか？ご覧ください。 ＊＊＊...
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世界最北のレストランでの食事 その1
みなさま、こんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 前回に続き今回も世界最北端のレストラン「KOKS」のお話です。 日本ともヨーロッパともまったく異なる食材を使ったお料理が出てくるようですが・・・ウィトック夫妻が一体どのようなお料理を食べたのか！？ウィトックからのレポートをご覧ください。 ＊＊＊ それでは今回はKOKSで私たちが食べたお料理をご紹介させていただきますね。...
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世界最北のレストランでの食事 その2
みなさま、こんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 前回に引き続き、今回もウィトックからのお食事レポートです。 海に囲まれた島だけに、魚介類がメインでしたね。今回はどのようなお料理が出てくるのでしょうか！？ ＊＊＊ 前回（https://www.thehighlifemonaco.com/506/）の続きです。...
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フォートロスのHudson’s Bay Company
みなさま、こんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 さて、色々とありつつも順調に航海を続けていたウィトックですが、船はカナダまで到着しました。カナダまでといっても北極圏ではグリーンランドのすぐ隣がカナダです（地球儀の上の方を見てもらえればわかります）。 カナダはヌナヴト準州にあるフォートロスに立ち寄ったようです。 以下、ウィトックからのレポートをご覧ください。 ＊＊＊...
View Article北西航路旅行を終えて
みなさまこんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 数ヶ月、何回かに分けてお送りしたウィトックの北西航路旅行ですが、すでに無事にモナコに帰ってきております。 下記がウィトックからの旅行後の感想です。...
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モナコ大公宮殿でのパーティー「Our Legacy」
みなさま、こんにちは。 ハイライフモナコ事務局のセレアです。 2023年９月7日に、モナコアルベール2世公財団主催のガラパーティー「Our Legacy」にウィトック夫妻が呼ばれて参加してきました。 場所はモナコの大公宮殿で、参加者は60名というかなりエクスクルーシブなディナーです。...
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モナコ大公宮殿でのパーティー「Our Legacy」2
みなさま、こんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 年が明けて早２週間、あっという間に時間が過ぎてしまいます。今年もハイライフモナコをどうぞよろしくお願いいたします。 さて、前回の投稿から時間が経ってしまいましたが、モナコ大公宮殿で行われたガラパーティー「Our Legacy」の続きをウィトックがレポートします。 ＊＊＊...
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ロンドンでのガラディナー Mayfair Mansion
久しぶりの投稿になってしまいました。ハイライフ事務局のセレアです。 今回は、書こうと思いつつ他の仕事が優先で後回しになっていたロンドンでのガラディナーについて、ウィトックからのレポートです。 ＊＊＊ 遡ること2023年10月12日、私たち夫婦がいつも支援しているアルベール2世公財団のファンドレイジングとのことで、ロンドンまで足を伸ばしました。...
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日本からモナコへの学生派遣研修報告
みなさま、こんにちは。 ハイライフモナコ事務局のセレアです。 ウィトックは、コロナが広がる前の2019年、母校である神戸松蔭高校のブルーアースプロジェクトのメンバーから選ばれた3名をモナコへ招待し、環境問題に取り組むモナコの高校生と交流を深める活動をサポートしました。もちろんすべての費用はウィトックが負担。 Blue Earth Project...
View Article日本からモナコへの学生派遣研修報告 2
みなさま、こんにちは！ ハイライフモナコ事務局のセレアです。 今日は、前回のブログの続きで、モナコ研修を終えた学生さんが作成してくれた動画を載せます。 まずは参加した学生さんが、モナコで撮影したお気に入りの写真の紹介と、これからモナコ研修に参加する後輩のみなさんへ向けてのメッセージです。 続いては主にモナコの街並みの写真とビデオをまとめた動画です。...
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